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| ALFACOOP - Externato Infante D. Henrique |
Tipo de Oferta: Formativa
Tipo ensino: Cursos Profissionais
Área Educativa/Formativa: Indústrias Alimentares
Curso: Técnico/a de Processamento e Controlo de Qualidade Alimentar
Nível: 4
Data de realização: Início 01-09-2023 / Final 31-08-2026
Local de realização: ALFACOOP - Externato Infante D. Henrique |
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Descrição:
O técnico de processamento e controlo de qualidade alimentar é o profissional qualificado para coordenar, organizar e executar as operações relativas ao processamento dos produtos alimentares, aplicando as técnicas e métodos analíticos e estatísticos no controlo total da
qualidade dos géneros alimentícios frescos e transformados, sob os aspectos sensorial, higiossanitário, nutricional e legal.
Condições de acesso:
9º ano
Candidaturas até:
31-12-2023
Inscrições:
A decorrer
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