Quando falamos em organização do frigorífico, não nos referimos apenas a recipientes arrumados, e iogurtes empilhados simetricamente. Não sei se sabes, mas as áreas do frigorífico têm diferentes temperaturas, dessa forma, é importante saber os alimentos destinados a cada prateleira ou espaço de refrigeração.
Dentro desta perspetiva, decidimos partilhar um pouco de conhecimento geral que esperamos que te ajude na hora de organizares a tua comida.
• Primeira prateleira (do topo): é onde a temperatura é mais constante, deves optar por colocar os lacticínios, queijos, natas e alimentos já confecionados, como sobras alimentares;
• Segunda prateleira: é uma zona intermédia de temperatura, é aconselhado a colocação de alimentos como peixes e carnes a cru. No entanto, atenção à durabilidade destes alimentos, o peixe normalmente aguenta 24 horas e a carne de 2 a 3 dias, no entanto, se não fores cozinhar de imediato estes alimentos, opta por dividir e congelar;
Esta prateleira, também é indicada para alimentos de charcutaria, como o fiambre e produtos de pastelaria.
• Terceira prateleira: já pensaste no jantar, mas ainda tens de descongelar? A terceira prateleira, é o local indicado para produtos ainda em processo de descongelamento;
• Nas gavetas: produtos hortícolas e frutas devem ser armazenados nas gavetas, no entanto, aconselhamos a que uses uma gaveta para os legumes e outra para as frutas, existem certas frutas que poderão estimular o amadurecimento de alguns legumes, pelo que deves separar estes grupos alimentares;
• Porta do frigorífico: a porta do frigorífico é o local de maior oscilação de temperatura, pelo que deverás optar por organizar alimentos que não precisam de uma temperatura constante. Não é aconselhado que guardes ovos, ou leite. É o local indicado para organizar garrafas de sumo, água, molhos ou outros condimentos;
Agora que já sabes a melhor maneira de organizar a tua comida no frigorífico, não te esqueças de não o encher em demasia. Os frigoríficos quando estão demasiado cheios, levam a uma diminuição da circulação de ar frio o que poderá condicionar o estado de alguns alimentos. Esperamos que estejas preparado para embarcar numa limpeza deste eletrodoméstico e numa correta organização, de forma a aumentar o tempo de vida da tua comida e a garantir que te sentes seguro quando a consomes.
Dentro desta perspetiva, decidimos partilhar um pouco de conhecimento geral que esperamos que te ajude na hora de organizares a tua comida.
• Primeira prateleira (do topo): é onde a temperatura é mais constante, deves optar por colocar os lacticínios, queijos, natas e alimentos já confecionados, como sobras alimentares;
• Segunda prateleira: é uma zona intermédia de temperatura, é aconselhado a colocação de alimentos como peixes e carnes a cru. No entanto, atenção à durabilidade destes alimentos, o peixe normalmente aguenta 24 horas e a carne de 2 a 3 dias, no entanto, se não fores cozinhar de imediato estes alimentos, opta por dividir e congelar;
Esta prateleira, também é indicada para alimentos de charcutaria, como o fiambre e produtos de pastelaria.
• Terceira prateleira: já pensaste no jantar, mas ainda tens de descongelar? A terceira prateleira, é o local indicado para produtos ainda em processo de descongelamento;
• Nas gavetas: produtos hortícolas e frutas devem ser armazenados nas gavetas, no entanto, aconselhamos a que uses uma gaveta para os legumes e outra para as frutas, existem certas frutas que poderão estimular o amadurecimento de alguns legumes, pelo que deves separar estes grupos alimentares;
• Porta do frigorífico: a porta do frigorífico é o local de maior oscilação de temperatura, pelo que deverás optar por organizar alimentos que não precisam de uma temperatura constante. Não é aconselhado que guardes ovos, ou leite. É o local indicado para organizar garrafas de sumo, água, molhos ou outros condimentos;
Agora que já sabes a melhor maneira de organizar a tua comida no frigorífico, não te esqueças de não o encher em demasia. Os frigoríficos quando estão demasiado cheios, levam a uma diminuição da circulação de ar frio o que poderá condicionar o estado de alguns alimentos. Esperamos que estejas preparado para embarcar numa limpeza deste eletrodoméstico e numa correta organização, de forma a aumentar o tempo de vida da tua comida e a garantir que te sentes seguro quando a consomes.
